Диета снижающая холестерин в крови и очищающая сосуды

Холестерин является одним из важнейших показателей липидного профиля человека. 70% этого вещества синтезируется гепатоцитами, и только 30% поступает вместе с пищей. Этот компонент необходим для нормальной работы всего организма. Более того, он оказывает непосредственное влияние на синтез половых гормонов у женщин и мужчин.

Молочные изделия

Отечественные диетологи советуют пациентам с критическими показателями липидного профиля крови, есть только обезжиренные молочные изделия.

Шпинат

Это травянистое растение, содержащее много калия и фолиевой кислоты, оказывает антигипертензивное воздействие. Листья шпината являются основным ингредиентом итальянского песто, которым часто заправляют макаронные блюда. Лютеин в шпинате противодействует образованию тромбов в сосудах. Идеальный перекус – цельнозерновой хлебец с листьями шпината, слегка присыпанный тертым пармезаном.

Механизм воздействия ресвератрола на уровень холестерина в крови.

Примерное меню

Примерное меню или схема питания при высоком холестерине может быть разработана врачом в индивидуальном порядке. Но чтобы его получить, придется обращаться к диетологу.

Еще рыбий жир – это поставщик незаменимых жирных кислот Омега 3, которые не продуцируются в организме. В 2017 году в американском журнале Atherosclerosis были опубликованы результаты исследования, показавшие, что прием добавок с Омега 3 снижает риск инфаркта на 30%.

Продукты, очищающие сосуды

Действующее веществоПродуктУпотреблениеВлияние на организмКуркуминКуркума (специя)Приправлять любые блюда по вкусу.Уровень хорошего (высокой плотности) холестерина растет. Хороший холестерин связывается с холестериновыми бляшками и выводится с желчью.КатехинЗеленый чайПить несколько чашек в день.Клетчатка и пектинМорская капуста, листовая капуста, брокколи400 г в деньУдаляет лишний плохой холестерин.КлетчаткаЦельнозерновая мука50 г в день 

Калий

КлюкваНесколько ст.л. в день.КорицаПол чайной ложки пряности в день в чае или в любой пищеМагнийАрбузОт 200 гЖелезо, калийСвекольный сокУ него много противопоказаний, стоит быть внимательным! Сначала его нужно «проветрить» 2 часа, развести водой или другими соками. Пить несколько столовых ложек в день.Калий, натрийОгуречный сокПить с медом 200 мл в день.Кислоты омегаОрехи (грецкие, фисташки, арахис, миндаль)От 100 г в сутки.Бета-глюканЯчменная крупа100-200 г в деньФенолыЧерный шоколад20 г в деньФолатыСпаржа100 г в деньЛечат сосуды, не давая плохому холестерину накапливаться в местах поврежденийКалий, магний, фосфорМед2 ст.л. в деньОксид азотаЧеснок1-2 зубчика в день

Зеленый чайЭтот напиток обладает не только божественным вкусом и ароматом, но и славиться своим уникальным химическим составом, который содержит природные флавоноиды, способные оказывать положительное влияние на состояние сосудов человека.

Питаясь подобным образом, можно очистить сосуды и избавиться от холестериновых бляшек.

В клюкве большое количество витаминов, поэтому с ней получится быстро снизить холестерин. Клюква имеет множество микроэлементов, нужных для крови. Ягоды, богатые витаминами, легко усваиваются, лучше, конечно в виде соков. Пить их желательно регулярно. Клюква и сок из нее полезна при высоком холестерине, Полезна клюква и для здоровых людей.

ЛПВП (50% жиров, 50% протеинов) также синтезируются печенью и осуществляют «обратный транзит», ЛПВП­ – «хорошие» жиры, они удаляют из крови избытки холестерина. Если ЛПВП синтезируются в правильном количестве, то они будут добросовестно «выметать» из артерий избыток ЛПНП и липидный баланс крови будет оптимальным.

Он незаменим для:

Авокадо богат на содержание фитостеринов (другое название фитостеролы – это спирты растительного происхождения), а именно бета-систостерина. Постоянно употребляя в пищу блюда из авокадо можно значительно снизить уровень вредного и повысить содержание полезного холестерина (ЛПВН).

Заживляя повреждения артериальных стенок, холестерин в избыточных количествах способен служить причиной формирования бляшек, сужающих просвет сосудов и снижающих эффективность кровотока. В результате патологических процессов, ведущих к развитию атеросклероза, значительно возрастает риск инфаркта миокарда, образования тромбов и инсульта.

Продукты с высоким содержанием омега 3

Как принимать отруби для снижения холестерола, подскажут несколько советов. Суточная максимальная доза отрубей в сухом виде 30 грамм. Сухие отруби обязательно нужно запивать водой, для их скорейшего разбухания. Лучше всего запаривать отруби кипятком и добавлять в повседневные блюда. Самые полезные отруби – овсяные. Они ускоряют выведение желчных кислот, а вместе с тем и вредоносного холестерола.

Примерно 80% холестерина, содержащегося в крови человека, вырабатывается половыми железами, печенью, надпочечниками, кишечником, а также почками и только 20% поступает в организм с пищей.

Схема обмена холестерина

Миндаль и другие орехи содержат много жира, но это растительный жир и он полезен для организма. Ежедневно нужно употреблять до 30 грамм орехов в чистом виде. Но, если вы боретесь с излишним весом, то эта норма снижается до 10 грамм (не больше жмени).

Наряду с постоянным употреблением кукурузы в пищу, диетологи советуют использовать целебные свойства кукурузных рылец и масла.

Таким образом, для борьбы с повышенным уровнем холестерина и чистки сосудов от атеросклеротических бляшек существует множество методов как традиционной, так и нетрадиционной медицины. Главный принцип терапии атеросклероза – комплексный подход, применение последних достижений науки и рецептов, проверенных временем. Только так станет возможным избавление от отложений холестерина, здоровье и долголетие.